Schlagwort: Leben


  • Der schwache Yen: Wer zahlt den Preis in Japan?

    Der Dollar hat vor kurzem die 163-Yen-Marke geknackt. So wenig war der Yen seit den 1980er Jahren nicht mehr wert. Wer aus Europa nach Japan reist, kommt noch günstiger weg: Ein Euro bringt derzeit rund 185 Yen. Was für Touristen ein Geschenk ist, geht auf Kosten der japanischen Bevölkerung. Warum, erkläre ich hier. Japan ist…

  • Der Matcha-Boom bringt die japanische Teeproduktion an ihre Grenzen

    Matcha hat die Welt erorbert. Der Tee wird gerne in Verbindung mit Milch und Zucker in den USA, in Dubai, Südostasien und natürlich auch in Deutschland getrunken. Social Media sei Dank ist die Nachfrage derart gestiegen, dass die japanischen Bauern sie nur noch schwierig befriedigen können. Letztes Jahr war der Matcha sogar in Japan ausverkauft.…

  • Zähne zeigen

    Lob ist nicht einfach nur gut, es gibt auch eine dunkle Seite.